Para comer en casa las hago de tamaño normal y las corto en trocitos. Pero para llevar en la fiambrera, prefiero hacerlos muy pequeñitos, del tamaño de un bocado para que sea fácil comérselos pero también por que sé que así se los comen con más gusto.
INGREDIENTES:
1 Taza de harina de trigo integral*Opcional: 1 cucharada de azúcar (a evitar en menores de 2 años)
INSTRUCCIONES:
1. Poner a calentar la sartén y engrasar
2. Mezclar hasta que todo quede bien integrado
3. Vaciar la mezcla en una botella dosificadora
4. Poner varios mini círculos en la sartén
5. Voltearlos cuando se les empiecen a ver pequeños agujeros, dejar un minuto más y listo
Guardo la mezcla que sobra en la nevera bien tapada, para hacerles tortitas para desayunar al día siguiente.
Mini tortitas americanas en fiambrera Yumbox Panino para almuerzo escolar